38/100 Куриные ножки с медом и горчицей

Очередной простой способ приготовить что-то из курицы.

Источник рецепта: Как приготовить запеченные куриные ножки под соусом из меда и горчицы

Потребуется:

• 5 куриных ножек
• 2 ст.л. меда
• 1 ст.л. горчицы
• веточка фиолетового базилика (свежего)
• 4 зубчика чеснока
• соль
• специи

Приготовление:

Мед смешиваем с горчицей, даем немного постоять.
Куриные ножки натираем солью и специями по вкусу, добавляем мелко нарубленный свежий базилик.
Зубчики чеснока режем пополам и раздавливаем половинки ножом.
Форму для запекания застилаем фольгой, укладываем куриные ножки, перекладываем их чесноком. Фольгу заворачиваем.
Духовку разогреваем на 180 градусов, ставим в нее курицу на 30 минут.
Через 30 минут достаем курицу, раскрываем фольгу, густо смазываем ножки медовым соусом, если что-то осталось - выливаем сверху. Не закрывая фольгу, ставим курицу обратно в духовку еще на 20 минут, но следим, чтобы курица не пересохла.
Готово!