Поиск по этому блогу

понедельник, 18 ноября 2013 г.

54/100 Чай из тимьяна и лимона

Этот ароматный напиток мы привезли из Берлина. Если честно, заказывая в кафе "tea with thyme and lemon", думали, что получим простой чай в пакетиках, но реальность превзошла все ожидания. Чая в рецепте нет вообще, а добавлять сахар или нет - дело исключительно вкуса.
В меню был еще "tea with lemon and rosemary", но я пока не решилась это повторить, потому что не настолько люблю розмарин.

Потребуется:
(на одну порцию)
  • свежий тимьян (веточки);
  • 0,5 толстого кружочка лимона;
  • сахар по вкусу;
  • кипяток


Приготовление:
Маленький (4 веточек достаточно) пучок свежего тимьян рвем на несколько частей и кладем в жароустойчивый стакан или кружку. С кусочка лимона срезаем цедру, а сам кусочек режем еще на несколько частей. Заливаем кипятком и даем постоять пару минут.
Затем, при желании, добавляем сахар и наслаждаемся.

Комментариев нет:

Отправить комментарий