85/100 Нежный лосось с белым вином

Делали на Рождество. Лосось нежнейший!

Источник рецепта: опыт братца

Потребуется:

• свежий лосось
• белое вино
• лимон
• соль
• смесь свежемолотого белого и черного перца

Приготовление
Рыбу чистим и режем порционными кусками.
Застилаем противень фольгой. Духовку разогреваем на 180 градусов.
Выкладываем лосося на противень. Сбрызгиваем лимонным соком и белым вином. Солим, посыпаем смесью перцев и отправляем в духовку на 10 минут.
Подаем и наслаждаемся.