91/100 Заварные блины на кефире

Еще одни заварные блины. На этот раз на кефире.

Источник рецепта: БЛИНЫ ЗАВАРНЫЕ НА КЕФИРЕ

Потребуется
0,5 л кефира
1 ч.л. соды
2 яйца
2 стакана муки
2 ст.л. сахара
соль
1 стакан холодной воды
1 стакан кипятка
2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление

Добавляем в кефир соду и пока отставляем.

Смешиваем яйца, холодную воду, соль, сахар, добавляем туда кефир, муку и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем, чтобы не было комков.

Вливаем кипяток, перемешиваем и сразу же выпекаем.